Ein Mischtank, auch Vorbereitungstank, Ansatztank, Rührtank, Mischbehälter oder Mischzylinder genannt, ist ein Mischbehälter aus Edelstahl, der zum Mischen eines oder mehrerer Materialien oder Zusatzstoffe gemäß einem bestimmten Prozessverhältnis verwendet wird. Seine grundlegendste Funktion ist das Vorbereiten und Mischen, also das Rühren, das es verschiedenen Materialien ermöglicht, sich zu vermischen, zu reagieren, aufzulösen oder zu kristallisieren.
Mischtanks eignen sich zum Vorbereiten, Mischen und Lagern von flüssigen und festen Materialien in Branchen wie Pharmazeutika, Milchprodukten, Getränken, Chemikalien, traditioneller chinesischer Medizin, Lebensmitteln, elektronischen Materialien, magnetischen Materialien, Keramikglasuren, Biomedizin und nicht{0}}metallischen Mineralien.
Beim Rühren entstehen durch mechanische Einwirkung (z. B. Paddel, Anker, Rahmen, Spiralen, Dispergierscheiben, Emulgierköpfe usw.) Scherkräfte, Konvektion und Turbulenzen, wodurch sich Materialien schnell vermischen, dispergieren, homogenisieren und emulgieren. In Hochgeschwindigkeits-Mischzylindern erzeugt der rotierende Rotor eine Zentrifugalströmung und Scherkraft, wodurch das Material im Zylinder zirkuliert und eine schnelle Auflösung, Dispersion und Vermischung erreicht wird.
